ようちゃんのＧｉｒｌ'ｓ Ｌｉｆｅ　 › 食 › 鯛のカルパッチョ

2011年07月22日

鯛のカルパッチョ

昨日

白焼き∈(ﾟ◎ﾟ)∋ウナ＝＝と共に鯛も丸ごと1匹貰ってきた



近所のじい様の海釣り戦利品らしく

身も締まって、海老反りになっておりましたわ



捌いてもらって、カルパッチョに

鯛のカルパッチョ


ドレッシングが｢ゴマダレ｣しかなかったので、オリーブオイル＋ぽん酢で



なんせ、魚嫌いさんが作るので

いいんだか、ちがうんか、足りてるのか、足らんのか


さっぱり分かりませぬｗｗ



あ、嫌いな割には３枚卸は得意ですheart

鯛は骨が硬いから、頭が落とせんけどｗｗ


タグ ：鯛カルパッチョ

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Posted by ようちゃん at 18:28│Comments(2) │食
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この記事へのコメント
魚大好きだけど三枚卸は苦手ですが・・・（苦笑）
Posted by miumiumiumiumiumiu at 2011年07月22日 22:27
＞miuちゃん

どっちかに統一したら丁度いいのにねぇ(笑)
Posted by ようちゃんようちゃん at 2011年07月23日 19:50
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