ようちゃんのＧｉｒｌ'ｓ Ｌｉｆｅ　

豚のしょうが焼き＠薄切り肉




思いの他、細々に(><)
ソコソコの厚みが無いとボリューム感がないなー



ワタシのお気に入り漫画家の一人、山田南平さん(紅茶王子とか青色海岸を書いてる人。)

初期の作品で｢オトナになる方法｣って漫画があって、
その単行本のオマケページに、自身のお料理の腕について書いてある所があります

その中で｢おお！！｣ってﾊｹﾞｼｸﾄﾞｳｲ(←上品にしてみたｗ)なフレーズ




下味しっかりつけたり、下ごしらえをちゃんとやっておけば
そんなに食えない物はできあがんないと思うよ




ワタシのお料理の基準はコレ！！
代弁してもらった感じ＼(^-^)／


この名言と共に紹介しているのが、豚のしょうが焼き

豚しょうが焼きを作る時、必ずこの名言が脳みそに浮かびますｗ


↓コレの93ﾍﾟｰｼﾞに載っています