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2010年07月16日

てっけんさん義母さま直伝『しそ味噌』

シソがウジャウジャあって困っているの～～～ kao

のようちゃんに救世主 icon12

てっけんさん義母さまよりありがたいメッセージが!!

面倒なときは、刻んだシソを油で炒めながら
市販の(献立いろいろ味噌)を入れて、ご飯の友を作っちゃいます。
好みでみりんとか砂糖で調整を。
ちょっと炒めすぎるとシソが硬くなるので、ご注意を!!

で、作ったのはコチラ↓↓

てっけんさん義母さま直伝『しそ味噌』

ど美味い★

アレンジですりゴマ混ぜたり・・・・

おかげで超☆大量のシソが使えました

シソ味噌使って2品作りましたよ

ミニ五平餅
てっけんさん義母さま直伝『しそ味噌』

米ナスの味噌田楽
てっけんさん義母さま直伝『しそ味噌』

てっけんさん義母さま

ありがとうございました icon06

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Posted by ようちゃん at 15:37│Comments(4) │食

この記事へのコメント

ふつうの味噌より数倍おいしいでしょうね・・
ごはんがススム「わ～！

Posted by さとやん at 2010年07月16日 21:22

＞さとやんさん

いろいろ味噌のスペシャルバージョンです
暑い日でもご飯が進みます♪

Posted by ようちゃん at 2010年07月16日 22:32

ようちゃん様☆

お褒めのお言葉、ありがとうござます。　　ペコペコ
色々とアレンジ、すご～いです☆☆☆
私も米茄子をよくやるんですよ。
ピリ辛味噌があるのも知ってますか?
ちょっと大人の味ですので、子供さんは辛いってなっちゃうかも・・・

　てっけん義母
　
　

Posted by てっけん

at 2010年07月17日 14:34

＞てっけんさん義母さま

こちらこそ、助かりましたぁ!!

ピリ辛味噌。ワタシ、大好きですもの♪
次回のお味噌は『ピリ辛』でやってみまぁす♪

Posted by ようちゃん

at 2010年07月17日 14:51

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