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2010年07月16日

てっけんさん義母さま直伝『しそ味噌』

シソがウジャウジャあって困っているの~~~kao

てっけんさん義母さま直伝『しそ味噌』


のようちゃんに救世主icon12


てっけんさん義母さまよりありがたいメッセージが!!


面倒なときは、刻んだシソを油で炒めながら
市販の(献立いろいろ味噌)を入れて、ご飯の友を作っちゃいます。
好みでみりんとか砂糖で調整を。
ちょっと炒めすぎるとシソが硬くなるので、ご注意を!!



で、作ったのはコチラ↓↓

てっけんさん義母さま直伝『しそ味噌』

ど美味い★

アレンジですりゴマ混ぜたり・・・・

おかげで超☆大量のシソが使えました


シソ味噌使って2品作りましたよ



ミニ五平餅
てっけんさん義母さま直伝『しそ味噌』



米ナスの味噌田楽
てっけんさん義母さま直伝『しそ味噌』



てっけんさん義母さま


ありがとうございましたicon06



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Posted by ようちゃん at 15:37│Comments(4)
この記事へのコメント
ふつうの味噌より数倍おいしいでしょうね・・
ごはんがススム「わ~!
Posted by さとやん at 2010年07月16日 21:22
>さとやんさん

いろいろ味噌のスペシャルバージョンです
暑い日でもご飯が進みます♪
Posted by ようちゃん at 2010年07月16日 22:32
ようちゃん様☆

お褒めのお言葉、ありがとうござます。  ペコペコ
色々とアレンジ、すご~いです☆☆☆
私も米茄子をよくやるんですよ。
ピリ辛味噌があるのも知ってますか?
ちょっと大人の味ですので、子供さんは辛いってなっちゃうかも・・・

 てっけん義母
 
 
Posted by てっけんてっけん at 2010年07月17日 14:34
>てっけんさん義母さま

こちらこそ、助かりましたぁ!!

ピリ辛味噌。ワタシ、大好きですもの♪
次回のお味噌は『ピリ辛』でやってみまぁす♪
Posted by ようちゃんようちゃん at 2010年07月17日 14:51
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