ようちゃんのＧｉｒｌ'ｓ Ｌｉｆｅ　

先日、結婚したカップルにタジン鍋を頂きました

欲しかったのよコレ

せっかく頂いたタジン鍋
説明書と共に入っていたレシピの一つを作ってみました

鶏肉とジャガイモのトマト煮込み


凄くおいしいですカンタンですオススメです
ただ、ジャガイモがホクホクでハンパなく熱いので要☆注意


参考までにレシピはコチラ↓

材料（Ｍサイズのタジン鍋用）

　ジャガイモ　１個
　鶏肉　　2/1枚
　エリンギ　適量
　トマトの水煮缶　2/1缶
　塩・コショウ　適当

①じゃがいも･鶏肉･エリンギを切り、鍋にオリーブ油を引き、炒める。


②ある程度熱が回ったら、トマトの水煮缶を入れる


③フタを閉めて中火で１５分


できあがり
彩りに冷蔵庫に転がっていたブロッコリーをのせてみました