2011年03月07日

アンプレシオン先生のパン教室

久しぶりにサーラのパン教室へ行ってきました


スペシャル講座で今日の講師はアンプレシオンさん

フツウのお教室も楽しいけど、プロから教えてもらう教室は格別だもんね


前に行って味を占めたので、今日もスゴイ楽しみだったの(^^)




のんほい牛乳を使った「のんほい牛乳食パン」




こんもりお山がかわいいでしょ

大成功の自画自賛作ww


水は一切入れずに「のんほい牛乳」のみのお店でもお馴染みの食パン

作るのは・・・・・すっごい大変だった

明日はきっと筋肉痛(T_T)



バケットでフレンチトースト&かりかりフレンチ






フレンチトーストはたっぷり液に浸して、オーブンで40分

待った甲斐あって、ボリューミーででらウマでした


カリカリフレンチはきな粉とシナモン2種類の味

試食の時、あまりのカリカリさ加減に、こぼしまくったのは言うまでも無い



午後1時から3時間半の長丁場だったけど、出来上がりのオイシさは格別だよん(* ̄∇ ̄*)エヘヘ

フランスパンにまつわる「ナゾ」を直接教えてもらえたのも、うれしかったな









  


Posted by ようちゃん at 19:40Comments(2)習い事