ようちゃんのＧｉｒｌ'ｓ Ｌｉｆｅ　

実家マミー作の新じゃがでお手製コロッケを作ってみた◎

もらってから10日程経ってるから、皮が｢ズルッ｣って剥けないのが残念(><)
あの、擦っただけで｢ズルッ｣って剥けるのがカ イ カ ン なんだけどなぁ～～★


ウチの実家、新じゃがの季節になると必ず作るのよ

新じゃがのコロッケ＠実家スペサル





＠実家スペサル＝じゃが以外に野菜が盛りだくさん！！

ニンジン、ピーマン、コーン、玉ネギ、エリンギ＆肉
全部みじん切りして炒めて濃い目に塩コショウ

新じゃがは茹でて、粉吹きにして、潰して、塩コショウ

野菜と新じゃが合わせて｢熱いうちに｣成形＆パン粉付け

カリッと揚げて出来上がり◎




おっと、ニンジンは少なめ＠ワタシスペシャル！！

熱いうちに成形しないとﾓﾛﾓﾛになっちゃう！！！だけど熱い！！！！
ココが作るのをためらうﾄｺﾛだな

ｹﾁｬｯﾌﾟ＆ｿｰｽで食すのがオススメ(＾＾)



残念ながら、テキトーな量で作るので、成形が終わるまで何個出来るかワ カ ラ ナ イ
今日は20個出来ました

ほとんど冷凍庫で貯蔵