ようちゃんのGirl's Life › 2011年07月22日
2011年07月22日
鯛のカルパッチョ
昨日
白焼き∈(゚◎゚)∋ウナ==と共に鯛も丸ごと1匹貰ってきた
近所のじい様の海釣り戦利品らしく
身も締まって、海老反りになっておりましたわ
捌いてもらって、カルパッチョに

ドレッシングが「ゴマダレ」しかなかったので、オリーブオイル+ぽん酢で
なんせ、魚嫌いさんが作るので
いいんだか、ちがうんか、足りてるのか、足らんのか
さっぱり分かりませぬww
あ、嫌いな割には3枚卸は得意です
鯛は骨が硬いから、頭が落とせんけどww
白焼き∈(゚◎゚)∋ウナ==と共に鯛も丸ごと1匹貰ってきた
近所のじい様の海釣り戦利品らしく
身も締まって、海老反りになっておりましたわ
捌いてもらって、カルパッチョに
ドレッシングが「ゴマダレ」しかなかったので、オリーブオイル+ぽん酢で
なんせ、魚嫌いさんが作るので
いいんだか、ちがうんか、足りてるのか、足らんのか
さっぱり分かりませぬww
あ、嫌いな割には3枚卸は得意です

鯛は骨が硬いから、頭が落とせんけどww